Tiedät kun peruna on kypsä, kun voit lävistää sen haarukalla, ja se menee helposti läpi ja liukuu pois haarukalta. Tämä on loistava tekniikka perunamuusille tai perunoiden keittämiseen etukäteen päivälliselle tai perunasalaattille, hän sanoo.

Mistä tiedät, kun miniperunat ovat kypsiä?

Paista 30–40 minuuttia. Ota kattila pois uunista ja sekoita perunat puulusikalla. Avaa perunat ja nosta lämpö 450 F. Paista 10–15 minuuttia tai kunnes perunat ovat rapeita ja niitä on helppo pistää haarukalla (tarkkaile niitä, sillä perunoiden koko voi vaihdella!)

Käyttääkö pienempien perunoiden kypsennys kauemmin?

Kypsennysaika: Perunoiden koko voi vaikuttaa perunoiden kypsennysaikaan. Pienet perunat kestävät noin 50 minuuttia, suuret perunat lähempänä 60 minuuttia. Lämpötila: Varmista, että ne ovat kypsyneet kokonaan, tarkistamalla sisälämpötila.

Kuinka kauan pienten perunoiden kiehuminen kestää?

Valmistelu. Keitä pienet perunat suuressa kattilassa kiehuvassa vedessä 12–15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta ja sekoita öljyllä, suolalla, pippurilla ja persiljalla.